決済つきの予約システムが3,940円〜/月




      gonki 










                                           
   大いに食べて、程よく飲んで、たくさん話して
 

"素敵なタイミング ”

人と自然と時間が作り上げてきた渋温泉で、
素敵な仲間と一緒に過ごす時間が、
食材、料理、空間、ワイン、空気感と共に
皆様の良い思い出となりますように。

bon appétit !!!


" ちょっとマニアックな料理店 "
 
・フランス料理の技術をベースに
(フレンチをずっとやってきたので)
 
・cuisine ménagère
(フランス料理の中で大好きなカテゴリー)

・cuisine bourgeoise
(19世紀~20世紀初頭のフランス料理に憧れています)
 
・cuisine régionale 
(アルザス、アキテーヌ、リヨン、バスク辺りが特に思い入れが)
 
・シェフが見てきたモノ
(店を始めるまでの体験や思い)
 
・今の食材と空気感
(今という時代)
 
以上の要素から出来上がる料理は
オムライスやラーメンやピザのように
日本では馴染みのないものかもしれませんが、
肉じゃがやみそ汁のような心温まる美味しさを目指して。

gonkiが誰かの記憶に残ることができるよう料理したい。

 
ご利用(契約&利用規約内容含む)について

お子様は歓迎です
(お子様専用メニューはありません)

服装は浴衣でも大丈夫です

駐車場は1台分ありますが、
事前にお問い合わせください。
場所はgoogle map"渋温泉食堂gonki 専用駐車場"で検索してください。
(夜の渋温泉は駐車場がないので乗り合わせでお願いいたします。2台目以上はご自身でなんとかしていただくことになります。)

単品メニューのご用意がある日もありますが、席予約は受け付けていません
(来店前に電話でお問い合わせください。)

お一人のご予約について、
家族や知人と楽しく過ごしていただきたいので、
おまかせのお食事は基本的にお受けしていません
(もちろん例外があります)

食べログやgoogle map等の全ての口コミサイト関連への評価&写真の投稿については厳禁です。
(同意される方のみ入店可)
*当店の料理やドリンクは飲食のために提供しており、写真を撮るために提供していません。
*撮影や取材のご依頼はお問い合わせください。
*Facebookやinstagram等へ皆様の素敵な思い出として残ることは光栄ですが、
評価は依頼していませんので店の批評は不要です。

*当店利用されずに投稿される方については営業妨害又は著作権侵害等の法的措置をとります
定休日&営業時間

不定のためお問い合わせください

湯田中駅より徒歩30分位
長電バス停"渋温泉"から徒歩50秒
飯山駅から車で30分弱
松本空港から車で90分位